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Charlas virtuales IOSFA

Nutrición: Ley de Etiquetado Frontal

IOSFA invita a sus afiliados y afiliadas a un nuevo encuentro virtual gratuito que se desarrollará mañana a las 11 horas con la Licenciada en Nutrición Florencia Cutri (UBA – M.N.8925), profesional del Centro Médico Actis, quien expondrá sobre un tema de actualidad como la Ley de Etiquetado Frontal. De qué se trata, cuáles son sus consecuencias para los consumidores y las consumidoras y distintos aspectos para tener en cuenta sobre esta temática.  

Esta ley estableció que los alimentos y bebidas analcohólicas deben incluir en la cara principal un sello que advierta si el producto tiene exceso en azúcares, sodio, calorías, grasas saturadas y totales.  

En la Encuesta Nacional de Factores de Riesgo para Enfermedades Crónicas no Transmisibles se determinó que el 66% de la población tiene exceso de peso. El 32% padece obesidad, el 40% presenta presión arterial elevada y el 30% colesterol alto. Además, entre los chicos de 5 a 17 años, el 41% está con exceso de peso. El sobrepeso, en menos de 5 años, llegó al 13,6%.  

Esta charla se transmitirá por el canal Youtube de IOSFA y la profesional responderá distintas consultas por parte de los y las participantes. 

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